Chỉ cần hôn môi bạn sẽ được miễn phí 100% trị giá hóa đơn

VnewsTravel - Một chuỗi cửa hàng bán tàu hũ ở TP.HCM trở nên đông khách nhờ chương trình khuyến mãi tặng 100% giá trị hóa đơn khi khách hôn môi nhau.

Hôn môi khách hàng sẽ được tặng 100% hóa đơn cho lần ăn sau. Ảnh: Ngọc Bích.

Chương trình này do thương hiệu tàu hũ Orisoy tổ chức, diễn ra trong khung giờ 18 giờ đến 20 giờ, từ ngày 5-12 đến 20-12. Người tham gia thử thách sẽ hôn môi với người thân, bạn bè đi cùng để được miễn phí 100% giá trị hóa đơn cho lần thanh toán sau. Bên cạnh đó, những ai chấp nhận hôn má sẽ được tặng 50% giá trị hóa đơn và riêng các vị trí khác được giảm 25%.

Lượng khách đến quán đông hơn hẳn từ sau khi chương trình thử thách “Hôn nhau được miễn phí hóa đơn” bắt đầu.

Chương trình đã nhanh chóng thu hút được nhiều bạn trẻ tham gia. Đại diện cửa hàng cho biết có hôm lượng khách quá đông, nhân viên phải sắp xếp cho khách xếp hàng chờ đến lượt vào ăn. “Chỉ hơn 10 ngày diễn ra đã có 5.000 nhận thưởng, con số này ngày càng tăng lên. Những người thắng cuộc không chỉ có các cặp đôi, mà rất nhiều hộ gia đình đến cùng thử tham gia” - anh Đinh Tuấn Ân, chủ chuỗi tàu hũ Orisoy, cho biết.

Chị Vũ Thụy (ngụ quận 9) cho biết: “Khi nghe tin có thử thách này, tôi cùng những người thân gia đình đã đến quán tham gia. Vừa được thể hiện tình yêu thương gia đình vừa được miễn phí hóa đơn 150.000 đồng”.

Orisoy là tên mới của thương hiệu tàu hũ HAT.

Anh Ân cho biết: “Ban đầu, chúng tôi dự tính chỉ có 1.000 người tham gia nhưng không ngờ, lượng khách tham gia thử thách tăng đột biến. Tuy nhiên, cửa hàng vẫn cố gắng đảm bảo đủ nguyên liệu để phục vụ khách tốt nhất”.

Các cặp đôi tự tin hôn nhau để được giảm giá hoặc miễn phí hóa hơn.

Theo anh Ân, số tiền dành cho chiến dịch “ Hôn nhau được miễn phí hóa đơn ”, chiếm phần lớn trong tổng chi phí xây dựng thương hiệu mà anh đang thực hiện. “Hiện tại, chương trình mới chỉ diễn ra ở cửa hàng trên đường Thống Nhất, quận Gò Vấp. Vài tháng tới sẽ mở rộng ra hết chuỗi cửa hàng” - anh Ân nói.

Được biết, chuỗi thương hiệu tàu hũ Orisoy được chuyển tên từ thương hiệu tàu hũ HAT

Theo LÊ PHONG

10 bức tượng tôn giáo lớn nhất thế giới

VnewsTravel - CNN điểm danh các bức tượng Phật, Chúa Jesus, thần Hindu khổng lồ hấp dẫn du khách trên toàn thế giới.

Tượng Chúa cứu thế (Rio de Janeiro): Tượng cao 30 m, nặng 635 tấn, nằm trên đỉnh núi Corcovado  thuộc công viên quốc gia rừng Tijuca nhìn về thành phố. Tượng được làm từ bê tông cốt thép và đá biến chất steatit, được xây dựng từ năm 1922 đến năm 1931. Trung bình mỗi mùa hè, tượng Chúa bị sét đánh 12 lần.

Tượng Christ of the Abyss (Florida): Nằm cách mặt nước 7 m ở biển Key Largo, Florida từ năm 1965, bức tượng bằng đồng cao 2,6 m, nặng 260 kg, nằm trên 9 tấn bê tông là một trong 3 kiệt tác của nghệ sĩ người Italy Guido Galletti. 2 bản sao khác nằm ở Grenada, Caribbe và Địa Trung Hải ngoài khơi bờ biển của Italy.

Tượng Kim Cang Phật (Bhutan): Khi hoàn thành, bức tượng làm bằng vàng và đồng này là một trong những tượng Phật cao nhất thế giới với chiều cao 51 m. Dự kiến ban đầu là hoàn thành năm 2010, nhưng thực tế thì khoảng năm sau tượng mới hoàn thiện. 47 triệu USD đã được đầu tư để đúc tượng, do công ty Aerosun của Trung Quốc bao thầu. Trong lòng tượng là 125.000 tượng Phật nhỏ cùng một căn phòng lớn để thiền.

Tượng Cristo de la Concordia (Bolivia): cao 33 m, mỗi mét tượng trưng cho một năm cuộc đời của Chúa Jesus. Đây là tượng Chúa Jesus lớn thứ hai trên thế giới. Vào các ngày chủ nhật, du khách có thể leo lên đài quan sát ở phần cánh tay để chiêm ngưỡng toàn cảnh thành phố Cochabamba.

Tượng Phật Laykyun Setkyar (Monywa, Myanmar): Là một trong những bức tượng lớn nhất thế giới với chiều cao 116 m. Đây là biểu tượng của đức Phật Gautama, được khởi công năm 1996 và hoàn thành năm 2008.

Tượng Lạc Sơn Đại Phật (Tứ Xuyên, Trung Quốc):  Tượng được chạm khắc trực tiếp vào vách đá Thê Loan của núi Lăng Vân, nằm ở đoạn hợp lưu của ba con sông Mân Giang, Đại Độ và Thanh Y. Tượng mô tả Phật Di Lặc (Maitreya hay Bodi Sattra) ở tư thế ngồi có chiều cao 71 m, riêng các ngón tay có độ dài tới 3 m. Tượng được làm từ năm 713 – 803 sau công nguyên, do một nhà sư Trung Quốc là hòa thượng Hải Thông chỉ huy. Ông hy vọng rằng Phật có thể giúp làm cho nước sông êm đềm tạo thuận lợi cho tàu thuyền đi lại trên sông. 

Tượng thần Murugan (Selangor, Malaysia): Có chiều cao 42 m, đây được coi là tượng thần Hindu cao nhất thế giới. 15 thợ điêu khắc Ấn Độ mất 3 năm để thực hiện bức tượng này bên ngoài hang Batu nổi tiếng của Malaysia. Tượng được làm từ 250 tấn thép, 1.550 m3 bê tông và 300 lít sơn vàng, được ra mắt tại lễ hội thường niên Thaipusam năm 2006.

Tượng Đại Phật Thiên Tân (Hong Kong): Đây là tượng Phật ngồi ngoài trời bằng đồng lớn nhất thế giới và phải mất đến 12 năm để hoàn thành. Tượng cao 34 m, nặng 250 tấn, có thể nhìn thấy từ Macau. Lòng tượng rỗng, bên trong có ba thánh đường lưu giữ nhiều bảo vật của Phật giáo. Ở đây còn có một quả chuông khổng lồ cứ 7 phút lại đánh một lần, biểu trưng cho sự giải thoát của 108 điều phiền não của con người.

Tượng Phật nằm ở chùa Wat Pho (Bangkok, Thái Lan): Bức tượng nằm nghiêng dài 43m, cao 15m, toàn được dát một lớp vàng lá nguyên chất, tượng mô phỏng theo hình dáng Phật Thích Ca nhập Niết Bàn. Chân và đôi mắt của tượng Phật Nằm được cẩn ngọc trai, trên 2 bàn chân của pho tượng có khắc 108 chữ Phạn. 108 bát đồng được đặt dọc thân tượng để du khách có thể bỏ xu và ước. Số tiền này được sử dụng để bảo tồn chùa Wat Pho.

Tượng Quan Thế Âm Bồ Tát (Sendai, Nhật Bản): bức tượng cao 100 m ở thành phố Sendai, tỉnh Miyagi, Nhật Bản, là bức tượng cao thứ 6 trên thế giới được xây dựng vào những năm 1980 bởi một doanh nhân địa phương. Công trình kiến trúc này còn có hệ thống thang máy cho phép du khách lên tới đỉnh tượng để ngắm nhìn cảnh vật xung quanh.

Nguồn: vnexpress

Quy trình chế biến lẩu phân bò

VnewsTravel - Để chế biến món lẩu truyền thống, người Kiềm ở Trung Quốc cho bò ăn cỏ và thảo dược trước khi mổ. Sau đó họ vắt thức ăn mà bò chưa tiêu hóa hết để lấy chất lỏng đặc sệt.

Lẩu từ phân bò là đặc sản của người Kiềm ở Đài Châu, tỉnh Quý Châu, Trung Quốc. Trước khi giết bò, người ta cho chúng ăn cỏ tươi và thảo dược.

Sau khi mổ bò, họ lấy những thức ăn chưa tiêu hóa trong dạ dày và ruột non của bò rồi vắt nó để lấy thứ chất lỏng đặc sệt. Chất dịch từ ruột non thường đắng hơn so với chất dịch từ dạ dày. VideoSư tử tháo chạy vì nội tạng phun từ xác hà mã

Trong quá trình chế biến dịch lỏng, người dân cho thêm dịch bò, gia vị vào nồi rồi đun sôi, vặn nhỏ lửa. Thông thường người dân Đài Châu chỉ làm món lẩu phân bò vào dịp Tết hàng năm.

Những cọng cỏ trong dạ dày bò. Để chế biến món lẩu, người dân mổ những con bò khỏe mạnh, không nhiễm bệnh tật. Sau đó họ đun kỹ dịch lỏng từ thức ăn chưa tiêu hóa của bò.

Sản phẩm hoàn chỉnh sẽ có vị như thuốc và đắng. Thực khách có thể tăng, giảm hương vị của lẩu nhưng không thể làm mất mùi, vị đặc trưng. Người Kiềm khẳng định món lẩu của họ giúp quá trình tiêu hóa diễn ra nhanh và thuận lợi hơn.

Món lẩu của người Kiềm đã tồn tại trong hàng nghìn năm qua.

Nhiều người cảm thấy ghê khi thưởng thức món lẩu từ phân bò, nhưng khi đã quen với nó, họ sẽ không thể quên.

Nguồn: vnexpress

10 cách tiết kiệm nhiều thời gian nhất khi đi máy bay

VnewsTravel - Bước nhanh và chuẩn bị hành lý, quần áo phụ kiện thật đơn giản để dễ dàng qua cổng an ninh sẽ giúp bạn tiết kiệm kha khá thời gian “chết” khi ở sân bay.

Trong các chuyến đi, nhiều du khách cẩn thận thường tới phi trường trước giờ khởi hành cả tiếng đồng hồ để chuẩn bị thủ tục. Nếu muốn tiết kiệm thời gian, giúp lịch trình đi lại được phân bố hiệu quả, bạn có thể lưu ý một số phương án dưới đây.

Nếu thuộc nhóm hành khách "ưu tiên", bạn sẽ không phải xếp hàng dài chờ check-in.

1. Chọn hình thức “ưu tiên”
Các hãng hàng không thường có nhiều chương trình tri ân khách hàng trung thành. Một trong số đó là đưa ra hình thức “ưu tiên”, bao gồm việc đăng ký thủ tục, gửi hành lý và qua cổng an ninh. Họ cũng sẽ gắn mác lên hành lý xách tay để nhận biết bạn thuộc diện được ưu tiên. Hình thức này thường giúp du khách tiết kiệm rất nhiều thời gian và cả công sức.

2. Thuê người đẩy xe hành lý
Nếu đang chờ check-in sau một hàng người dài, bạn tốt nhất nên thuê người đẩy xe và xếp hành lý. Họ là những người chuyên nghiệp, hữu ích và đầy kinh nghiệm xử lý những trường hợp quá đông du khách chờ làm thủ tục.

3. Ăn mặc đơn giản
Tại cửa an ninh, các hành khách thường được khuyên là nên gỡ hết các vật dụng kim loại, ăn mặc gọn gàng, đơn giản để bước qua. Với các phụ kiện như bốt, áo khoác, thắt lưng, mũ, bạn cũng nên chủ động cởi sẵn. Đôi khi, chỉ vì chuyện chiếc kẹp tóc hay vật nhỏ nào đó vô hại bằng kim loại sót trong túi quần cũng có thể khiến bạn mất thời gian đi lại qua cửa an ninh cả chục lần.

4. Loại bỏ các chất lỏng
Đối với hành lý xách tay nói riêng và ký gửi nói chung, bạn hãy luôn ghi nhớ nguyên tắc loại bỏ chất lỏng nếu trọng lượng quá 100ml, bao gồm các loại như nước, dầu gội, gel tắm… Những loại có trọng lượng dưới mức này và thuộc danh sách được phép mang lên máy bay, bạn cũng nên dán băng keo và gói bọc cẩn thận để chất lỏng không bị đổ, làm bẩn túi xách hoặc vali.

5. Đăng ký chương trình TSA Precheck

TSA Precheck cho phép du khách làm thủ tục tại sân bay nhanh hơn, giúp tiết kiệm nhiều thời gian.

TSA Precheck cho phép du khách tiến hành thủ tục tại sân bay nhanh hơn. Theo đó, bạn không cần cởi giày hay tháo vỏ ipad, laptop lúc qua cửa an ninh và thậm chí còn có thể bỏ qua luôn khâu kiểm tra này. Một chương trình khác có tên Global Entry còn cho phép du khách bỏ qua dãy dài những người xếp hàng đợi nhập cảnh.

6. Bước thật nhanh
Để tiết kiệm thời gian và tránh gặp những trường hợp tắc nghẽn, xếp hàng dài không mong muốn, bạn nên bước thật nhanh thay vì đủng đỉnh, lưỡng lự với mớ hành lý trong sân bay. Ngoài ra, tất cả những phương tiện giúp đi nhanh hơn như băng chuyền, thang máy… cũng nên tận dụng triệt để.

7. Dùng vali có bánh xe
Những chiếc vali ngày nay đều phổ biến với mọi du khách, đặc biệt là người thích “xê dịch”. Nhưng nếu muốn tiết kiệm thêm thời gian, bạn hãy chọn dòng vali có 4 bánh. Chúng sẽ giúp di chuyển thuận tiện và nhanh hơn, nhất là những lúc kéo vào khúc cua.

8. Ngồi ở khu giữa máy bay
Nếu muốn rời khỏi máy bay nhanh nhất, bạn hãy chọn các chỗ ngồi ở giữa lối đi và gần cửa. Hạng thương gia cũng là lựa chọn hay nếu khả năng tài chính cho phép.

9. Không xô đẩy
Khi phi cơ dừng bánh, hầu như du khách nào cũng nóng lòng muốn rời khỏi máy bay và ra lấy hành lý sớm. Vào giây phút này, điều tốt nhất nên làm là hãy bình tĩnh và nhường nhịn, tuyệt đối không xô đẩy bởi hành động này sẽ khiến nhiều người tức giận. Hệ quả có thể gây tắc nghẽn lối đi và làm bạn mất thời gian chờ đợi.

10. Hành xử như một doanh nhân
Hầu hết các doanh nhân khi đi máy bay thường dễ nhận ra bởi vẻ ngoài trang trọng với comple và tốc độ đi nhanh, dứt khoát. Bạn cũng có thể bắt chước và bước theo họ để nhanh chóng rời khỏi sân bay.

Trần Hằng (theo CNN Nguồn:vnexpress

10 điểm đến lý tưởng đón Giáng sinh trên thế giới

VnewsTravel -  Thay vì mua quà tặng và trang trí cây thông tại nhà như mọi năm, du khách có thể chọn thăm làng ông già Noel ở Lapland (Phần Lan), hòa vào không khí sôi động ở trung tâm Rockefeller tại New York (Mỹ)...

Dưới đây là một số gợi ý cho du khách vào dịp Giáng sinh năm 2014.

1. Santa Claus, Indiana, Mỹ

Giáng sinh là một kỳ nghỉ lớn của năm tại Santa Claus, một thị trấn thuộc bang Indiana (Mỹ) là nơi có hơn 3.000 dân. Mỗi năm Santa Claus nhận được hàng nghìn lá thư của trẻ em khắp nơi gửi đến. Một nhóm tình nguyện viên đã lập thành đội "Những yêu tinh giúp việc của ông già Noel" khoảng giữa thập niên 30 của thế kỷ trước để trả lời từng lá thư.

2. Barcelona, Tây Ban Nha

Nếu đến Barcelona và dành trọn kỳ nghỉ Giáng sinh tới những ngày đầu tháng 1, du khách sẽ được tham gia cuộc diễu hành Lễ Ba Vua (The Three Kings). Sẽ có một đoàn xe trang trí lấp lánh đèn màu với nhiều hình thù khác nhau như lạc đà, voi, hươu cao cổ... đi qua hầu hết các phố. Ngoài ra người dân địa phương còn tổ chức đốt pháo hoa rực rỡ.

3. Lapland, Phần Lan

Lapland, nơi dành cho những ai còn tin vào sự kỳ diệu của Giáng sinh, đã mở cửa một ngôi làng ông già Noel để chào đón hàng ngàn du khách trên thế giới. Làng nằm ở Rovaniemi, ngay vành đai Bắc Cực, là nơi sinh sống và làm việc quanh năm của ông già tuyết. Du khách cũng có thể tìm hiểu truyền thống Giáng sinh ở Phần Lan và nhiều nước khác trên thế giới, cùng xưởng sản xuất đồ chơi của các chú lùn.

4. New York, Mỹ

Rockefeller là trung tâm của lễ Giáng sinh tại New York, nơi có sân trượt băng từ cách đây 78 năm và luôn có một cây thông lớn được trang hoàng rực rỡ trong 81 năm qua.  Chương trình thắp đèn cây thông cũng được tổ chức hoành tráng với nhiều nghệ sĩ danh tiếng đến trình diễn. Ở khu vực phía tây nam Công viên trung tâm (Central Park) là một hội chợ có tới hơn 100 người bán với đầy đủ các mặt hàng từ quần áo, quà tặng, đồ ăn, đồ uống.

5. Nuremberg, Đức

Hội chợ Giáng sinh Nuremberg là một sự kiện lớn của người Đức và thu hút được hơn 2 triệu du khách mỗi năm. Nổi bật nhất tại đây là một chiếc xe kéo khổng lồ bẳng gỗ được trang trí theo phong cách cũ và một đầu máy hơi nước. Những người tổ chức hội chợ quy định mọi hàng hóa bán tại đây đều là đồ chơi truyền thống làm thủ công và hàng hóa phục vụ cho ngày lễ. 200 gian hàng và người bán cũng được tổ chức một cuộc thi riêng để giành giải trang trí đẹp nhất khu chợ.

6. Quebec, Canada

Quebec là nơi du khách có cơ hội chiêm ngưỡng những cây thông Noel làm từ đồ tái chế và thắp sáng bằng điện tạo ra từ xe đạp. Thành phố thân thiện với người dân nhiệt tình này có rất nhiều hoạt động và chương trình cho du khách tham gia như hội chợ Giáng sinh hay các điểm trượt tuyết, trượt băng...

7. Reykjavik, Iceland

Giáng sinh tại Reykjavik, Iceland cũng có những nét riêng so với các nơi khác trên thế giới. Sẽ có 13 "Yuletide Lads" (một phiên bản khác của ông già Noel) đem quà cho trẻ em ngoan trong suốt 13 đêm đầu tiên kể từ ngày Giáng sinh. Tại đây cũng có hội chợ để du khách chọn mua quà, vật trang trí và đồ ăn ngon đều là đồ thủ công. Những người bán hàng chỉ có 1 ngày để dựng, trang trí cũng như sắp xếp hàng cho gian của mình.

8. San Miguel de Allende, Mexico

Đây là thành phố luôn sặc sỡ sắc màu và Giáng sinh là một sự kiện vừa mang tính trọng thể vừa để ăn mừng. Bắt đầu từ ngày 24/12 du khách sẽ gặp rất nhiều người trở về nhà để cùng tổ chức và tham dự dịp lễ quan trọng này với gia đình.

9. Strasbourg, France

Đến Strasbourg dịp Giáng sinh du khách sẽ được thăm những ngôi làng đặc trưng và cảm tưởng như mình đang lạc vào thế giới ẩm thực. Không chỉ có dịp ăn thửi đào, mận ... ở làng Alsace Farmhouse mà du khách còn được thưởng thức các loại bánh quy và rượu truyền thống của Giáng sinh ở làng Bredle. Ngoài ra các buổi hòa nhạc và sự kiện văn hóa tổ chức nhộn nhịp để chào đón du khách từ các vùng xung quanh tới.

10. Valkenburg, Hà Lan

Thành phố nhỏ này thường là trung tâm của các sự kiện mừng Giáng sinh của Hà Lan. Hang Valkenburg's Velvet được chuyển thành nơi tổ chức hội chợ và nơi ở cho ông già Noel để du khách tới tham quan. Tất cả những tác phẩm điêu khắc trong hang, các hình trang trí đều được tô vẽ và làm lại như thời La Mã.

Nguồn: vnexpress.net

Vịnh Hạ Long, Sơn Đoòng vào top điểm đến đẹp nhất hành tinh

VnewsTravel -Trang Globalgrasshopper vừa công bố danh sách 10 điểm du lịch đẹp nhất hành tinh năm 2015, trong đó Việt Nam góp mặt hai đại diện là Vịnh Hạ Long và hang Sơn Đoòng.

Trong danh sách xếp hạng, thắng cảnh Vịnh Hạ Long - Quảng Ninh đứng thứ 3 và hang Sơn Đoòng - Quảng Bình xếp vị trí số 7.

Cách thủ đô Hà Nội 165 km, vịnh Hạ Long bao gồm 1.600 đảo lớn nhỏ với nhiều hình thù và kích cỡ khác nhau, là di sản thiên nhiên thế giới được UNESCO công nhận. Phần lớn vẻ đẹp vịnh được gìn giữ gần như nguyên trạng, không bị tác động của con người.

Vẻ đẹp huyền ảo và kỳ bí của danh lam đệ nhất vịnh ở Việt Nam. Ảnh: Globalgrasshopper.

Còn thiên nhiên ngoạn mục trong hang Sơn Đoòng lại tạo nên sự hấp dẫn bởi khung cảnh rộng lớn, kỳ vĩ. Bạn sẽ phải mất nhiều tháng liền mới có thể đi hết một vòng hang. Hơn nữa, điều kiện tham gia hành trình khám phá đòi hỏi bạn phải là người có thể lực và tinh thần tốt để chinh phục hệ thống ngầm nối hơn 150 động khác trong hang.

Sơn Đoòng được vinh danh là hang động tự nhiên lớn nhất trên thế giới. Ảnh: Globalgrasshopper.

Danh sách 10 điểm đến đẹp nhất hành tinh năm 2015 trong bảng xếp hạng của Globalgrasshopper còn có:

1. Công viên quốc gia Fiordland, New Zealand

2. Hẻm núi Antelope Canyon, Mỹ

4. Hòn đảo Bora Bora, Pháp

5. Đảo Lau, Fiji

6. Đảo Midway, Hawaii

8. Hẻm núi Grand Canyon, Mỹ

9. Cánh đồng muối Salar de Uyuni, Bolivia

10. Đảo Vaadhoo, Maldives

Thông tin thêm

Globalgrasshopper là trang blog do hai phượt thủ có tên Becky và Gray quản lý, trụ sở tại Anh và dành cho những người thích du lịch độc lập. Mục tiêu chính của trang này là chia sẻ các bí quyết phượt cũng như giới thiệu những thắng cảnh đẹp, độc trên khắp thế giới.

Hiện Globalgrasshopper có hàng chục nghìn người theo dõi qua các mạng xã hội gồm Facebook, Twitter, Instagram... và được những đơn vị du lịch có tiếng như TripAdvisor, Lonely Planet, Yahoo! Travel hay National Geographic làm đối tác.

Nguồn: vnexpress

Nét đẹp rất Huế ở làng cổ Phước Tích

VnewsTravel -  Nằm bên bờ Ô Lâu hiền hòa, cách quốc lộ 1A chỉ 1 km, ngôi làng nhỏ yên bình này xưa kia từng nổi tiếng với làng nghề gốm cổ truyền.

Làng Phước Tích thôn Phước Phú, xã Phong Hòa, huyện Hương Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế là ngôi làng cổ thứ hai được nhà nước xếp hạng “di tích quốc gia” sau làng cổ Đường Lâm.

Ở làng Phước Tích còn lưu giữ những di sản vật thể vô giá, trong tổng số 117 nóc nhà của làng, hiện tại còn tới 27 ngôi nhà cổ, đa số là nhà rường ba gian hai chái và 10 nhà thờ họ cổ.

Tên gọi đầu tiên của làng là Phúc Giang, như mong muốn một vùng gần sông nước nhiều phúc lộc. Đến thời Tây Sơn, Phúc Giang được đổi thành Hoàng Giang, để nhớ đến dòng họ khai canh lập làng. Đến đời Gia Long, làng được đổi tên thành Phước Tích, như là mong muốn của người dân được tích lũy phúc đức cho con cháu.

Tuy nhiên, làng Phước Tích nổi tiếng khắp cả nước bởi nghề làm gốm. Gốm ở Phước Tích nổi tiếng bởi độ bền, bón mịn và tinh xảo. Tất cả các sản phẩm gốm cổ đều được làm bằng tay, và đun bằng củi trong các lò sấp, lò ngửa.

Bác Lê Trọng Diễn, chủ nhân ngôi nhà rường, nơi lưu giữ gần như đầy đủ các mẫu gốm cổ của làng Phước Tích tự hào cho biết :“Trong làng không có lấy một tấc đất để trồng ruộng. Dân làng chỉ biết bám nghề gốm để sinh sống. Có thời kỳ nghề gốm Phước Tích nổi tiếng khắp miền Trung. Thời kỳ ấy trong làng có tới hơn chục lò gốm chẳng bao giờ tắt lửa. Thời kỳ hưng thịnh, Gốm Phước Tích còn được chọn để tiến Vua – đặc biệt là chiếc “om ngự” để Vua ăn cơm này”. Nghề gốm đã nuôi sống bao thế hệ con cháu làng Phước Tích.

Ngôi nhà trưng bày gốm cổ “có một không hai” ở Phước Tích của bác Lê Trọng Diễn. Xuất phát từ tình yêu dành cho nghề gốm từ thời ông, cha để lại bác sưu tầm gần như đầy đủ các mẫu gốm cổ. Năm 1900 tới năm 1968 lò gốm ở Phước Tích tạm thời dừng hoạt động do chiến tranh. Nhưng kể từ sau năm 1975, sự xuất hiện của đồ gốm tạp với nhiều mẫu mã bắt mắt và đồ nhựa đã khiến gốm cổ Phước Tích không còn khả năng cạnh tranh. Và tới năm 1989, gốm Phước Tích chính thức tắt lửa.

Một nét đặc trưng khác ở Phước Tích là cấu trúc nhà vườn được ngăn cách bởi những hàng chè tàu xanh, thẳng tắp, gọn gàng. Người Phước Tích chồng tàu xanh để ngăn cách giữa các ngôi nhà vườn cổ với nhau, nhưng hàng rào chỉ cao tới hông người lớn, nhà này có thể nhìn sang được nhà bên. Người Phước Tích vẫn hay nói đùa là hàng rào “ngăn mà không cách”. Đa phần người làng Phước Tích bây giờ làm nghề bác sĩ và giáo viên. Với hơn 300 nhân khẩu mà trong làng có tới hơn 40 giáo viên.

 Theo nhận xét của Kiến trúc sư Hoàng Đạo Kính thì: "Cấu trúc và tổ chức không gian làng Phước Tích có thể được coi là điển hình cho mô hình cư trú nơi thôn quê của người Việt ở vùng Bắc Trung Bộ. Đó là cấu trúc mở với những căn nhà trong vườn, nhà vườn. Ở Phước Tích, quỹ kiến trúc cổ và cũ, song cảnh quan và vườn được bao quanh thì lại rất trẻ và tràn đầy sức sống".

  

Một nét độc đáo khác nữa trong kiến trúc nhà vườn ở Phước Tích là gia đình nào cũng có một bể chứa nước trong sân và hai chiếc gầu múc nước dựng gần đấy. Tìm hiểu ra mới biết, do ngày xưa nhà nào cũng có lò nung gốm, mà nhà rường thời trước lợp mái lá nên hay xảy ra hỏa hoạn. Công dụng của bể nước và gầu dùng để phòng khi có hỏa hoạn chủ nhà có thể tự chữa cháy.

Bước đi trên con đường vắng người được lát gạch ở Phước Tích bạn sẽ thấy trong lòng bình yên đến kỳ lạ. Cách quốc lộ 1A ồn ào chỉ 1km, không thể tưởng tượng được lại có một không gian cổ kính, yên tĩnh đến thế. Nếu có lần đi qua Hương Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế bạn đừng quên ghé thăm ngôi làng nhỏ bé này, chắc chắn bạn sẽ không thất vọng về quyết định của mình.

 Nguồn: vnexpress.net

9 món kem độc, lạ chỉ có ở Nhật Bản

VnewsTravel - Kem rắn, kem lươn, kem tôm hay kem xương rồng là những món quà vặt thú vị mà người dân Hokkaido rất tự hào khi nói về ẩm thực quê hương mình.

Hokkaido nằm ở phía Bắc của Nhật Bản, nổi tiếng với nhiều loại hải sản tươi ngon. Nhờ đặc tính này, người dân nơi đây đã tự sáng chế ra những món kem độc đáo, khiến nhiều du khách khi đến tham quan đều mong muốn được thưởng thức qua một lần.

Kem cua

Cua biển được công ty Roman Holiday chế biến thành món kem mát lạnh, trao gửi hương vị mặn mòi của biển cả. Đây được đánh giá là món tráng miệng tuyệt vời sau khi bạn đã thưởng thức hải sản ở Hokkaido.

Kem cua độc đáo ở Nhật Bản.

Kem lươn

Lươn luôn là thứ nguyên liệu chế biến món ăn đắt tiền và được ưa chuộng đối với người dân xứ sở hoa anh đào. Khi ra đời loại kem lươn này đã nhanh chóng trở thành món ăn được người dân vô cùng yêu thích.

Kem lươn ở Nhật Bản.

Kem cá

Loại kem này giữ nguyên hương vị của loại cá thu rất phổ biến ở Nhật Bản.Vị béo ngậy, thơm mát của kem kết hợp cùng vị thanh mát, tanh tanh của cá ban đầu khiến nhiều du khách từ chối thưởng thức, tuy nhiên nếu ai đã ăn rồi đều bị nghiện bởi hương vị độc đáo này.

Kem cá - món ăn độc đáo của Nhật Bản.

Kem tôm

Đến với Nhật Bản, du khách nhất định phải thử món kem có vị tôm, bởi đây là loại kem hải sản rất được ưa chuộng.

Kem tôm có hẳn một con tôm trong ly kem.

Kem rắn

Rắn đã được xử lý rất kỹ để loại bỏ hoàn toàn độc tố và được ngâm ủ hàng tháng trời trước khi những người thợ làm kem đưa vào sản xuất. Loại kem này được giới thiệu là rất bổ dưỡng.

Kem rắn - một thách thức đối với những thực khách yếu tim.

Kem lưỡi bò

Đây là loại kem xuất xứ từ quận Miyagi, được chế biến từ miếng lưỡi bò thái vụn kết hợp với kem chua.

Kem lưỡi bò - một món ăn độc đáo và được ưa thích tại Nhật.

Kem thịt ngựa

Kem được làm từ thịt ngựa tươi kết hợp với gạo nếp. Theo đánh giá của nhiều người, món kem này có mùi vị không hề tệ.

Kem thịt ngựa - làn gió mới cho các vị kem cũ đã vốn quá quen thuộc.

Kem cánh gà

Nagoya không chỉ nổi tiếng với nhiều món ăn đặc sản như Miso Katsu, Kishimen, Ogura Tosuto, Hitsumabushi, Ebi Furai … mà còn được biết đến với giống gà Nagoya Kochin thịt thơm ngon. Loại kem cánh gà mát lạnh này có vị giống như món cánh gà Kochin rán béo ngậy.

Kem cánh gà béo ngậy là một món quà vặt hấp dẫn, được nhiều du khách yêu thích.

Kem xương rồng

Kem xương rồng mềm mịn và tinh khiết giúp bạn có cảm giác như đang được giải tỏa cơn khát cháy cổ sau một chặng đường dài bỏng rát trên sa mạc.

Kem xương rồng là loại lấy cảm hứng từ từ việc giải tỏa cơn khát khi đang đứng 

Nguồn: vnexpress.net